こんにちは。
歩いて５分の所に激安スーパーろぴあが出来ました。
今日の特売品「サトウの切り餅」１㎏入りがなんと２９９円！！！
買わない理由はない(笑)
最近は一年中お餅が売られているんですね。
ということで、つたない動画入りでシルク餅のつくり方＆食べ方をもう一度詳しく紹介したいと思います。
写真も動画もどうなのよ(笑)ですが、一人だと上手く撮れません💦
目次にするほどのタイトルでもないのですが、読んでその通りでかなり写真も動画も下手です。その代わりといっては何ですがちゃんと説明はいたします（当たり前ですけど）
入ってる切り餅の大きさはこれくらいです。フライパンに直接餅をつけるのでやけどをしないように気をつけてください。
これを熱くしたフライパンに押しながら滑らせていく。
たったそれだけなのですが、読んでもわからないという人のために頑張って動画を撮りました。
熱くなったフライパンにお餅をちょと強めに押し付けて、そのまま滑らせます。
途中熱いって手を放してしまいましたが、かなり熱くなるので本当に気をつけてくださいね。
これを何度か繰り返します。一度にできるおシルク餅はその時しだいで長いものもあれば
短いものもあります。
それをお皿に盛りつけると
こんな感じになります。本当にシルクっぽいツヤですね。
触った感じでは、ぱりぱりしています。今日はこれにお醤油をかけて食べました。
こんな感じですね。
味は以前も言った通り味は「餅」なのですが、触感がまるで餅と違うのでおやつ感覚でつい”何枚”もいけちゃいます。今日は１個のお餅の半分だけやってみました。
ちょっと小腹がすいた時のおやつにはいいと思いますが
食べすぎに注意ですね。
お餅は一年中スーパーに出ているので、食べたくなったらぜひ試してみてください。
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